Экскурсия на хлебопекарное производство

Во время экскурсии учащиеся узнают:
- о различиях между огромным хлебозаводом и хлебопекарней;
- о традициях хлебопечения и современных видах хлеба;

- о том, какие ингредиенты используются для производства;
- о потребительских свойствах высококачественного хлеба;
- как различные заготовки дожидаются своей очереди, чтобы отправиться на выпекание;

- где и как готовые изделия остывают после печи.